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【新竹牛肉麵】推荐南瓜浓汤版牛肉麵《如意麵食馆》搬家到光复路
发表日期:2020-05-22 06:43| 来源 :掌机发展| 点击数:320 次

有天发现如意麵食馆搬家了

自原本的建美路搬到光复路上

从新竹马偕前经过都会注意到新店面

不知道搬家后菜单价格有没有调整

还有牛肉麵的口味是不是一样呢

本文出自Pudding's Life←看原文

店家资讯│如意麵食馆

地址│新竹市东区光复路二段746号

电话│03-571-0212

营业时间│11:30~14:00  17:00~20:30(週一公休)

粉丝页│如意麵食馆fb

「如意麵食馆」新址在新竹工研院对面

鲜豔的红色招牌其实很引人注目

看之前食记→清大夜市附近四种汤头牛肉麵《如意麵食馆》

走进店面其实和以前的感觉差不多

没有新式或多余的装潢

座位也是沿用之前的木头桌椅

如意麵食馆菜单

菜色与价位没有太大的波动

同样有"麵多"加麵不加价的优惠

大食量者可要好好把握这个服务

餐具.酱料.酸菜自取区

如意牛肉麵的酸菜口味很独特

记得之前吃过不习惯这次就没装了

滷花生  NT.40

最近爱上麵店的小菜滷花生

只要有看到都想点点看

微微酱色中淋了些油膏还附上姜丝

目前吃到最合口味的还是《段纯贞》啊

牛肉捲饼  NT.120

捲饼系列可以选择辣或不辣

饼皮中夹带肉汁与调酱

吃起来微溼润感不会乾乾的

清炖牛肉麵 细拉麵  NT.130

牛肉麵的汤头应该加了很多食材下去熬煮

即便是清炖的汤头都不是清澈如水那种

南瓜牛肉麵 大宽麵  NT.150

金黄南瓜汤头是如意麵馆的特色

别的地方都吃不到的牛肉麵口味

喝起来不会有腻腻的南瓜味

反而像喝玉米浓汤般香滑又顺口

宽麵的价格比细拉麵稍贵十元

不过若是喜欢有嚼劲口感

记得点个加寛版的厚实麵条

光复路上大多红线也无路边车格

如意麵食馆的左斜对面有停车位

若是在如意消费满600元可1小时免费

不然就要停在新光路或马偕旁再走过来喽

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